Dia desses assisti a Sideways e fiquei com vontade de entender mais de vinho.Quer dizer, melhor seria dizer que eu gostaria de entender alguma coisa de vinho, já que meu conhecimento atual serve apenas para dizer se um vinho é tinto ou branco.
Essas vontades ficaram ainda mais reforçadas quando penso que estaremos perto de grandes regiões produtoras e que poderemos experimentar algumas delícias enquanto revemos parentes e matamos saudade de comidas da infância.
Certamente não conseguiremos visitar todos os vales e nem experimentar todas as variantes, mas duas coisas eu não vou deixar de fazer: beber um bom carmenère e comprar algumas garrafas de Carta Vieja, produto típico da região da minha avó e da minha mãe.
Não é um grande vinho, mas se é que isso é possível, posso dizer que o valor sentimental é enorme.
É possível que ao longo da viagem a gente consiga escapar para outras vinícolas, mas isso não é prioridade. O descanso e o prazer são.
A eles, minha mineira.
Gráfico: Revista VIP
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